Priopćenje

Godina: LXII.
Zagreb, 13. veljače 2026.
POLJ-2025-1-5/4

ISSN 1334-0557

TROMJESEČNI INDEKSI CIJENA U POLJOPRIVREDI
U ČETVRTOM TROMJESEČJU 2025.

Tromjesečni indeksi cijena u poljoprivredi izračunavaju se od 2024. na bazi 2020. u skladu s Eurostatovim preporukama.

Prosječne proizvođačke cijene poljoprivrednih proizvoda u četvrtom tromjesečju 2025. u usporedbi s 2020. porasle su za 41,3%, a u usporedbi s istim tromjesečjem 2024. za 3,2%.

Cijene biljnih proizvoda u usporedbi s 2020. više su za 35,1%, a u usporedbi s istim tromjesečjem 2024. za 0,7%.

U skupinama biljnih proizvoda koje imaju najveći udio u biljnoj proizvodnji u usporedbi s istim razdobljem prethodne godine porasle su cijene u skupini vina, za 12,4%, industrijskog bilja, za 3,1%, i žitarica, za 1,3%, dok su cijene voća pale za 14,8%.

Cijene stoke, peradi i stočnih proizvoda porasle su za 53,4% u usporedbi s 2020., a u usporedbi s istim tromjesečjem 2024. za 7,7%.

U skupini proizvoda koji imaju najveći udio u stočarstvu u usporedbi s istim tromjesečjem 2024. porasle su cijene goveda, za 28,2%, cijene mlijeka, za 4,2%, i cijene peradi, za 3,7%, dok su cijene svinja pale za 19,0%.

Cijene dobara i usluga za tekuću uporabu (input I) u četvrtom tromjesečju 2025. u usporedbi s 2020. više su za 37,0%, a u usporedbi s istim tromjesečjem 2024. niže su za 0,4%, na što je utjecao pad cijena energije, gnojiva i stočne hrane.

 

G-1. TROMJESEČNI INDEKSI CIJENA U POLJOPRIVREDI OD ČETVRTOG TROMJESEČJA 2024. DO ČETVRTOG TROMJESEČJA 2025.

1. INDEKSI CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

Poljoprivredna proizvodnja  Indeksi
X. − XII. 2025.
Ø 2020.
X. − XII. 2025.
X. − XII. 2024.
Ukupno 141,3 103,2
Ukupno bez voća i povrća 142,6 105,0
Biljni proizvodi 135,1 100,7
Biljni proizvodi bez voća i povrća 135,3 103,1
Žitarice 132,0 101,3
Industrijsko bilje 129,2 103,1
Krmno bilje 108,7 106,0
Povrće, cvijeće i sadnice 132,1 98,6
Povrće 151,0 93,3
Cvijeće i sadnice  122,2 102,3
Krumpir (uključujući sjemenski) 148,5 95,4
Voće 139,2 85,2
Vino 179,2 112,4
Maslinovo ulje 115,4 93,5
Živa stoka, perad i stočni proizvodi 153,4 107,7
Živa stoka i perad  150,7 108,5
Goveda  197,9 128,2
Svinje 100,3 81,0
Konji 108,4 105,9
Ovce i koze  218,3 126,2
Perad  132,7 103,7
Ostale životinje 133,6 112,6
Stočni proizvodi 161,2 105,5
Mlijeko – ukupno (kravlje, ovčje i kozje) 153,5 104,2
Jaja, konzumna 200,8 114,0
Ostali stočni proizvodi1) 98,4 75,6

1) Indeks se odnosi na cijene meda i sirove kože (osim janjeće).

2. INDEKSI CIJENA DOBARA I USLUGA ZA TEKUĆU UPORABU U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI (input I)

   Indeksi
X. − XII. 2025.
Ø 2020.
X. – XII. 2025.
X. – XII. 2024.
Input I, ukupno 137,0 99,6
Sjeme i sadni materijal  121,7 90,4
Energija i maziva 159,1 98,2
Gnojivo 167,1 99,8
Sredstva za zaštitu bilja 112,5 102,9
Veterinarske usluge 144,5 111,4
Stočna hrana  124,6 96,8
Održavanje opreme 146,4 107,7
Održavanje zgrada 150,6 106,3
Ostale usluge 115,9 103,5

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

Izvori i metode prikupljanja podataka

Indeksi cijena u poljoprivredi za Republiku Hrvatsku izračunani su na temelju cijena dobivenih iz tromjesečnih istraživanja o otkupu i prodaji poljoprivrednih proizvoda i ostalih istraživanja Državnog zavoda za statistiku, administrativnih podataka Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te iz ostalih administrativnih izvora.

Indeksi cijena u poljoprivredi za Republiku Hrvatsku prvi su put izračunani na bazi 2005. u sklopu nacionalnog programa Phare 2005., a metodologija je usklađena s Eurostatovim preporukama.

Od 2024. indeksi se računaju na bazi 2020.

Struktura pondera revidira se svake pete godine prema Eurostatovoj metodologiji za statistiku poljoprivrednih cijena, što znači da na izračun indeksa cijena utječe struktura pondera iz bazne godine. Za izračun indeksa cijena primjenjuje se Laspeyresova formula.

Struktura pondera izračunana je na bazi udjela pojedinih proizvoda u otkupu i prodaji poljoprivrednih proizvoda te na bazi vrijednosti poljoprivredne proizvodnje i međufazne potrošnje iz ekonomskih računa u poljoprivredi.

Obuhvat

Indeksi cijena u poljoprivredi računaju se na razini Republike Hrvatske.

Definicije

Indeks cijena poljoprivrednih proizvoda obuhvaća proizvode biljne i stočne proizvodnje (stoku, perad i stočne proizvode).

Input I uključuje dobra i usluge za tekuću uporabu u poljoprivredi.

Dobra su svi proizvodi osim usluga.

Usluge čine održavanje opreme (strojeva i materijala), poljoprivrednih zgrada i ostale usluge.

EU Zastava Png

U ovom Priopćenju objavljuju se podaci istraživanja koje je provedeno uz financijsku pomoć Europske unije. Za njegov sadržaj odgovoran je isključivo Državni zavod za statistiku te u ni kojem slučaju ne izražava stav Europske unije.

Kratice  
Eurostat Statistički ured Europske unije

 

Objavljuje Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, Zagreb, Ilica 3, p. p. 80.
Telefon: (+385 1) 48 06 111
Novinarski upiti: press@dzs.hr

Odgovorne osobe:
Suzana Šamec, načelnica Sektora makroekonomskih statistika
Lidija Brković, ovlaštena za obavljanje poslova glavnog ravnatelja

Priredili:
Matej Pejković, Mateja Ivezić i Normela Pušić

MOLIMO KORISNIKE DA PRI KORIŠTENJU PODATAKA NAVEDU IZVOR.

Služba za odnose s korisnicima i zaštitu podataka

Informacije i korisnički zahtjevi
Telefon: (+385 1) 48 06 138, 48 06 154, 48 06 115
Elektronička pošta: stat.info@dzs.hr

Pretplata na publikacije
Telefon: (+385 1) 21 00 455
Elektronička pošta: prodaja@dzs.hr

Postavke pristupačnosti