PROIZVODNJA POVRĆA, VOĆA I GROŽĐA U 2024. – privremeni podaci

Povećala se proizvodnja rajčice

U skupini povrća, voća i grožđa proizvodnja rajčice u 2024. u usporedbi s 2023. povećala se najviše, za 19 870 tona.

Povećala se i proizvodnja ostalog povrća: mrkve, za 4 817 tona, paprike, za 3 410 tona, lubenice, za 2 782 tone, graška, za svježe zrno i mahune, za 1 419 tona, poriluka, za 323 tone, salate, za 210 tona, i cvjetače i brokule, za 151 tonu, te ostalog voća: jabuka, za 7 527 tona, šljiva, za 5 712 tona, višanja, za 2 433 tone, krušaka, za 1 995 tona, lješnjaka, za 879 tona, bresaka i nektarina, za 746 tona, trešanja, za 606 tona, marelica, za 604 tone, oraha, za 178 tona, i smokava, za 143 tone.

Također se povećala proizvodnja grožđa, za 4 981 tonu.

Smanjila se proizvodnja mandarina

U 2024. u usporedbi s 2023. proizvodnja mandarina smanjila se za 13 018 tona.

Smanjila se i proizvodnja ostalog voća: jagoda, za 346 tona, te ostalog povrća: kupusa, bijeloga i crvenoga, za 5 438 tona, graha, za svježe zrno i mahune, za 800 tona, dinja, za 618 tona, cikle, za 615 tona, luka i češnjaka, za 549 tona, te krastavaca i kornišona, za 437 tona.

Konačni podaci bit će dostupni 16. svibnja 2025. na mrežnim stranicama Državnog zavoda za statistiku u Bazi podataka.

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

Državni zavod za statistiku proveo je istraživanja o statistici usjeva na temelju Godišnjega provedbenog plana statističkih aktivnosti Republike Hrvatske 2024 (NN, br. 29/25.), Uredbe (EZ) br. 543/2009 Europskog parlamenta i Vijeća od 18. lipnja 2009. o statistici usjeva te Delegirane uredbe Komisije (EU) 2015/1557 od 13. srpnja 2015. o izmjeni Uredbe (EZ) br. 543/2009 Europskog parlamenta i Vijeća o statistici usjeva od 18. lipnja 2009.

Izvori i metode prikupljanja podataka

Podaci su rezultat ovih istraživanja:

1. Izvještaj o Godišnjem istraživanju o biljnoj i stočnoj proizvodnji (PO-71)
2. Izvještaj o ostvarenim prirodima južnog voća i maslina (PO-34).

Izvještajima se prikupljaju podaci o požnjevenim površinama povrća, voća i grožđa, koji se iskazuju u hektarima, dok su proizvodnja i prirod po jednom hektaru iskazani u tonama.

Podaci su prikupljeni posebno za poslovne subjekte i njihove dijelove, a posebno za obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Podaci za poslovne subjekte prikupljaju se na dva načina: izvještajnom metodom na obrascu i iz mrežne aplikacije.

Podatke za obiteljska poljoprivredna gospodarstva prikupili su anketari metodom intervjua na odabranome stratificiranom uzorku. Uzorak za obiteljska poljoprivredna gospodarstva izabran je iz Statističkog registra poljoprivrednih gospodarstava.

Na veličinu uzorka utjecala su sredstva odobrena u Državnom proračunu Republike Hrvatske za 2024. godinu i udio obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava po regijama. U uzorak je odabrano oko 25 000 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava.

Svi ekspandirani podaci uspoređeni su s podacima iz prijašnjih godina te raspoloživim administrativnim izvorima (baza i registara iz Jedinstvenog zahtjeva pri Agenciji za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju te ostalih relevantnih izvora). Na temelju svih raspoloživih podataka prema potrebi su provedene korekcije.

Obuhvat i usporedivost

Izvještajne jedinice su poslovni subjekti i njihovi dijelovi koji su definirani područjem A Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo prema NKD-u 2007. te ostali poslovni subjekti i njihovi dijelovi koji obavljaju poljoprivrednu proizvodnju, a razvrstani su drugdje.

Izvještajne jedinice su i obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja obavljaju poljoprivrednu proizvodnju, a njihovi podaci prikupljeni su uz pomoć anketara.

Definicije

Povrtnjaci su površine određene za uzgoj usjeva (pretežno povrća) namijenjenih za potrošnju osoba koje žive u kućanstvu i uglavnom nisu namijenjeni za prodaju. Samo povremeni višak proizvoda koji dolazi s tih površina prodaje se izvan kućanstva.

Intenzivni voćnjaci uređeni su s određenim razmakom redova stabala. U njima se može obavljati mehanizirana obrada. U pravilu su to veći nasadi voćnih stabala (deset ara i više) i bobičastog voća (bez jagoda) namijenjeni uzgoju voća za prodaju.

Ekstenzivni (tradicionalni) voćnjaci su seoski poluintenzivni ili ekstenzivni voćni nasadi pretežno starih sorti namijenjeni uglavnom za vlastitu potrošnju. Uključena su stabla koja se nalaze u voćnjaku koji je pretežno miješan i stabla koja se nalaze u dvorištima, na međama, uz putove i dr.

Proizvodnja je tzv. uskladištena proizvodnja koja se dobije nakon žetve/berbe po odbitku količina izgubljenih prije žetve/berbe, u prijevozu itd.

Objavljuje Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, Zagreb, Ilica 3, p. p. 80.
Telefon: (+385 1) 48 06 111
Novinarski upiti: press@dzs.hr

Odgovorne osobe:
Edita Omerzo, načelnica Sektora prostornih statistika
Lidija Brković, glavna ravnateljica

Priredili:
Predrag Cvjetićanin i Željko Kanižaj

MOLIMO KORISNIKE DA PRI KORIŠTENJU PODATAKA NAVEDU IZVOR.

Služba za odnose s korisnicima i zaštitu podataka

Informacije i korisnički zahtjevi
Telefon: (+385 1) 48 06 138, 48 06 154, 48 06 115
Elektronička pošta: stat.info@dzs.hr

Pretplata na publikacije
Telefon: (+385 1) 21 00 455
Elektronička pošta: prodaja@dzs.hr